Memang nampak jelik bagi mereka yang tidak pernah merasai keenakan sajian exotic ini. Di Serbia, tradisi memakan testikel ini dipercayai dapat meningkatkan tenaga batin untuk lelaki. Testikel atau telur binatang ini dijadikan hidangan enak di Serbia. Hampir kesemua testikal haiwan boleh dijadikan makanan menurut mereka seperti babi, burung, lembu ostrich , kangaroo dan mcm2 lagi.
Untuk mengkomersialkan lagi sajian exotic ini, Ljubomir Erovic telah mengasaskan pertandingan memasak testikal sedunia, dimana melibatkan penyertaan chef2 terkemuka dari seluruh negara utk menunjukkan kebolehan masing2 menyaji hidangan testikel ini.
Hidangan testikel ini , biasanya dijadikan dalam bebola, sosej, dan pizza...
0 comments:
Post a Comment